밤 삶는 방법 압력밥솥으로 간편하게 삶기
🍁 소개
가을이 되면 밤이 제철이라 맛도 좋고 영양가도 풍부하죠! :) 특히 압력밥솥을 이용하면 손쉽고 빠르게 밤을 삶을 수 있어 편리해요. 지금부터 밤 삶는 방법 압력밥솥 간단한 방법을 알려드릴게요~!
밤 세척과 준비 과정
1. 밤 세척하기 🌰
우선 밤을 흐르는 물에 깨끗하게 세척해줍니다. 특히 표면에 묻어 있는 먼지나 이물질을 잘 제거해주세요~!
2. 찬물에 불리기 🕒
밤을 찬물에 1시간 정도 담가 두면 껍질이 더 쉽게 벗겨져요. 시간 여유가 없으시다면 뜨거운 물에 10~20분 정도 담가두는 것도 좋은 방법이에요~^^
압력밥솥을 이용한 밤 삶기 과정
1. 칼집 내기 ✂️
밤을 쉽게 까기 위해서 십자 모양으로 칼집을 넣어 주세요. 둥근 부분이나 뾰족한 부분 어느 쪽에 해도 괜찮아요~ 칼집을 넣으면 껍질이 잘 벗겨져요!
2. 압력밥솥에 밤 넣기 🥄
이제 손질한 밤 20~30개를 압력밥솥에 넣어주세요. 그리고 물 200ml 정도를 함께 넣어줍니다. 물의 양은 밤이 적셔질 정도면 충분해요~
3. 만능찜 기능 사용하기 🍲
압력밥솥의 만능찜 기능을 이용하여 취사 버튼을 눌러줍니다. 이 기능을 사용하면 높은 압력으로 빠르고 고르게 밤이 익어요!
삶은 밤 껍질 쉽게 벗기기
1. 찬물에 헹구기 ❄️
삶은 밤을 찬물에 헹궈 주세요. 이렇게 하면 껍질이 더 잘 벗겨져서 쉽게 드실 수 있어요! 뜨거운 상태에서 바로 벗기려고 하면 손이 데일 수 있으니 조심하세요~!
2. 껍질 제거하기 👐
찬물에 헹군 후 손으로 껍질을 벗겨 보세요. 미리 칼집을 내둔 덕분에 껍질이 쉽게 벗겨질 거예요! ^^
냄비를 이용한 밤 찌기 방법
1. 찜기 사용하기 🍲
압력밥솥이 없을 경우, 냄비와 찜기를 이용하여 밤을 찔 수 있어요. 손질한 밤을 김이 나오는 찜기에 넣고 뚜껑을 덮어 20분 동안 쪄줍니다.
2. 뜸 들이기 🕒
20분이 지나면 불을 끄고, 10분간 뜸을 들입니다. 이렇게 하면 밤이 촉촉하고 부드럽게 완성돼요~!
밤 삶는 방법 압력밥솥 - 밤 보관법
1. 냉동 보관 ❄️
삶은 밤은 냉동실에 보관하면 오래도록 신선하게 즐길 수 있어요. 드실 때도 냉동 상태 그대로 찌면 처음 찌던 맛 그대로 유지된답니다~
밤 삶는 방법 압력밥솥 - 마무리 및 주의사항
1. 감기 조심하세요! 🌬️
요즘 일교차가 큰데요, 맛있는 밤 드시면서 건강도 꼭 챙기세요~ 특히 따뜻한 밤 요리는 몸을 따뜻하게 해주어 감기 예방에도 좋답니다! 😊
2. 즐거운 요리 시간 되세요! 🍁
간단하게 삶아낸 밤은 아이들 간식으로도 좋고, 다양한 요리에도 활용할 수 있어요. 이번 가을에는 집에서 밤을 손쉽게 삶아보세요~ 오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요! ^^
🎉 밤으로 가득한 풍성한 가을, 맛있게 보내세요! 🎉
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